一、项目名称

核桃油生产加工项目

二、项目承办单位

陇县供销联社

三、生产规模

年产核桃油500吨

四、项目总投资及合作方式

项目概算总投资2000万元，其中固定资产投资1500万元，流动资金投资500万元。资金来源拟通过招商引资和争取国家扶持资金解决。

五、项目分析

核桃是一种营养价值极高的高级绿色食品。自古以来，核桃的保健功能就为人们所认识和推崇。被誉为“万岁子”、“长寿果”。《本草纲目》还认定它能补气养血。采用物理冷榨法工艺生产的纯生核桃油更能体现核桃的营养价值，核桃油及速溶核桃粉在当今发达国家和地区被视为高级健脑、保健专用食品，国内外营养医学专家研究认为，核桃油中富含高达90%左右的多种不饱和酸和脂肪酸有利于降低人体胆固醇及防治动脉硬化，其中亚油酸是人体必须的脂肪酸，又能促进皮肤发育、保护皮肤发育和保护皮肤营养，具有多种保健和医疗功能，也有利于毛发的健美。经常食用纯生核桃油，能使高密度脂蛋白水平上升，将胆固醇运送至肝脏进行代谢排出体外，从而防止胆固醇形成。同时，食用核桃油还能防止高血压、高血脂、糖尿病、肥胖症等多种常见的“富贵病”。本项目建设有可靠的原料保障，项目生产经营除享受国家有关税收优惠政策外，还受地方政府农业产业化龙头企业政策支持。

六、效益分析

预计年销售收入1.4亿元，年创利润1400万元，预计2年可收回成本。

 

 

 

 

 

                 联系单位：陇县供销合作社联合社

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